Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum
Das Museum umfasst die alte Brauerei, in deren Vorderhaus die Brauerfamilie wohnte. Die originalgetreue Einrichtung und die alten Utensilien der Familie, der Braukessel und die Gärgefäße versetzen dich zurück in vergangene Zeiten.
Die Brauerei in Fjerritslev wurde im Jahr 1887 gegründet. Das Vorderhaus bewohnte die Bierbrauerfamilie Kjeldgaard. Im Hinterhaus befand sich die Brauerei, in der Braumeister Peder Kjeldgaard die Geschicke lenkte.
Die Brauerei wurde inzwischen in ein Museum umgewandelt, das sich mit der Bierbraukunst und der Lokalhistorie beschäftigt.
Im Museum bewegst du dich durch die Zimmer und Räume des Vorderhauses, die die Möblierung und andere Gegenstände der Bierbrauerfamilie zeigen und viel über das Leben und den Alltag im damaligen Fjerritslev aussagen. Im Hinterhaus werden die Techniken des früheren Bierbrauens und die erforderlichen Gerätschaften erklärt.
Das Fjerritslev Bryggeri- og Egnsmuseum lädt zu einer kleinen Zeitreise ein, die dich den Alltag einer Bierbrauerfamilie in Nordjütland gegen Ende des 19. Jahrhunderts erleben lässt.